大锅里焖出来的。这就得使得饭下面有一层焦湖的锅巴，整整一大张扣在豆饭上。 当这被放在炕桌上时，一帮孩子就围了过来。 老太太笑着把锅巴掰开，分给了孩子们，这些小孩嚼着锅巴，这个和丸子比又是另外一个滋味。 “太太，你也吃。”这些孩子里，小铃铛岁数最大，她也最懂事。她见老太太笑呵呵地看着她们这些孩子吃锅巴，她就把手里的锅巴递向了老太太。 老太太一愣，随即笑着摇摇头，慈祥地说道：“铃铛你吃吧，太太咬不动这个。” 小铃铛闻言，才把锅巴放在嘴里咬了一口，这个锅巴湖香湖香的，而且越嚼越香。 烩酸菜和红烧肉上桌以后，其他的几个小菜就快了。 这时还没到家的赵有财、李大勇和李宝玉，都闻到了空气中烩酸菜的味道。 赵有财吸吸鼻子，有些不敢相信地对李大勇说：“大勇，这是谁家烩酸菜了？” 李大勇闻言，笑着说道：“不能是谁家杀猪了吧？” 赵有财哈哈一笑，道：“谁家能这时候杀猪……” 赵有财的话还没说完，三人已赵家院外，借着屋里穿出来灯光，赵有财隐约看见自家院子里好像立着什么东西。 赵有财忙快步进院，李大勇、李宝玉紧随其后。 那杀猪门板已经被撤走了，剩下的猪头、猪蹄子、猪尾巴和肉皮，也都被收进了仓房里。 但靠墙而立的土灶还在，再加上浓浓的烩酸菜味，赵有财心中闪过一个念头：“这娘俩又特么在家作（zu）啥了？” 就在这时，隔壁院里李家房门打开，金小梅端着两盘菜从屋里出来了。 之前王美兰算过，自己家五口人、李家五口、张援民家三口、王强家四口、林祥顺家三口，再加一个老太太，一共是二十一口人。 这里面有妇女六人，孩子七人还得是把李如海抛除在外。 那八个男人坐一桌，这边妇女和孩子在一张桌上挤一挤。反正孩子们吃丸子啥的，估计都要饱了，上桌也吃不了几口。 既然是两张桌，所有的菜就都得是两份。此时金小梅端出来的，是两盘蕨菜炒野猪肉丝。 金小梅本打算是喊人出来端菜，可一看赵有财他们回来了，当即笑着跟赵有财打了声招呼，紧接着就喊李宝玉道：“儿子，快来把菜端进去。” “啊。”李宝玉有些茫然地应了一声，而赵有财则指着那土灶，问金小梅道：“弟妹，这是干啥了？” “杀猪菜么？”金小梅笑着往赵家房子一指，道：“大哥赶紧进屋吧，马上菜就全了。” 赵有财：“……” 他攥了攥手里的网兜，抿了抿嘴唇没有说话。 而在这时，他家的房门被人从里面推开。王强出来一看，见赵有财他们都回来了，而李宝玉手里还端着菜，王强就用手扶开着的门，对赵有财道：“姐夫还瞅啥呢？快进屋吧。” 听着从自己家里传出的孩子嬉笑声，赵有财提着饭盒进了屋。 一跨入门里，各种香气扑鼻而来，在大锅前掌勺干煸肺子的徐春燕，冲赵有财他们打招呼道：“二叔、李叔、宝玉。” “嫂子。”李宝玉点头应了一声，随即把手里的盘子交给赵军和张援民。 看到徐春燕时，赵有财一眯眼睛，他想起了回家报信的林祥顺，都不知道该说啥好了。 李宝玉实在，他对徐春燕笑道：“嫂子，我大爷让我顺子哥来家吃饭，我顺子哥非得要回家告诉你一声。” “嗯？”徐春燕闻言，惊讶地看了赵有财一眼，问道：“二叔，你知道今天杀猪啊？” 赵有财眨了眨眼睛，不知道该咋说好了。难道说，自己带着好菜回来，准备叫林祥顺过来吃饭？ 如果这样的话，人家徐春燕就得寻思，你整那点玩意，就让我家顺子自己来吃。你看我二婶和我弟，杀头野猪让我们一家来吃杀猪菜，这是什么差距？ 正好王美兰从里屋出来，赵有财忙过去，把饭盒递给王美兰，道：“兰呐，这里有鸡蛋，你看炒不炒一个？” 此时赵有财根本没提他那块前槽肉，说这话也是找个台阶下。王美兰不知道他咋想的，但却道：“不整这个了，咱老多菜了。” 说话时，炒肺子那独有的香气就出来了。虽然猪肺子不是什么名贵食材，但这个东西炒到干巴的时候，那是别有一番风味。 还是分两盘，徐春燕把辣椒干炒肺子盛出来装盘，又麻利地舀水刷锅。然后再次起锅烧油，等油热后下肉丝扒拉、扒拉，下大叶芹快速翻炒。 这时候赵有财、李大勇进到里屋，看着一帮孩子，还有坐在孩子们中间